1. 首页
  2. 减肥问答

梨子银耳汤减肥方法:银耳有哪些好处?银耳应该如何食疗?

现在医学对银耳的研究就没有停止过,关于银耳的功效也陆续的被科学所证明。基于现有的报道,得出来的结论,基本与祖国医学对于银耳的功效描述是一致的。不药不药博士就总结一下目前的研究报道,确证吃银耳的好处梨子银耳汤减肥方法:

梨子银耳汤减肥方法:银耳有哪些好处?银耳应该如何食疗?

银耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,素有“菌中之冠”的美称,历来也与人参、鹿茸等齐名。可想而知它的营养价值,足可被列为“山珍”。

梨子银耳汤减肥方法:银耳有哪些好处?银耳应该如何食疗?

从营养学角度,银耳被发掘最有名的是所含的银耳多糖。以下提及的内容均是取自文献报道,并非不药不药博士杜撰1、银耳多糖具有明显的降低血糖、血浆HbAlc含量、增加胰岛素分泌,改善胰岛素抵抗的作用。

2、银耳多糖可有效地阻止小鼠实验性高胆固醇血症的形成,试验证实银耳多糖有较明显的降血脂效应。

3、银耳多糖可以保护细胞免受自由基的破坏,抑制组织脂质过氧化,避免自由基过多对人体造成危害,

4、银耳多糖能有效提高人体免疫力,调动人体淋巴细胞,加强巨噬细胞的吞噬能力,

5、银耳多糖能通过抗脂质过氧化反应,抑制肝内氧自由基的生成,从而对酒精所致急性肝损伤有一定保护作用。

6、银耳中的膳食纤维果胶,可助胃肠蠕动,帮助减少脂肪吸收。

7、银耳能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

对症食疗作为滋阴佳品,比较适合老弱妇孕等人群,以及病后体虚的人群食用。别看食用银耳有这么多的好处,但要是说生病了,脱离了药物,只食疗恐怕是不可以的。必须在药物zhi疗的同时,进行食疗才会起到协同增效的作用。

老年慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、便秘等人群,尤为适宜。

搭配方面,除了与红枣、莲子、枸杞,雪梨等搭配,主打滋阴润肺、补气养颜、清心去火、润肠通便等功效外,还可以与下面食材同时食用:

与蜜桔搭配,适合秋燥的季节,具有理气健胃、燥湿化痰、补水润肤的功效。

与百合、川贝搭配,也比较适合秋天食用,具有润肺止咳、生津滋阴的功效。

干木耳泡水后,膨胀率约在10倍以上,所以一小块就能煮一大锅,一次不用放太多~

【不药不药】简介此博士哥哥药学出身,却也立志做一名优秀的营养师,人帅不帅不知道,但内容一定很帅!

雪梨银耳如何煮?能反复的煮吗?

diyi步:用开水将银耳提前泡发半小时、泡好后、将银耳清理干净备用。

梨子银耳汤减肥方法:银耳有哪些好处?银耳应该如何食疗?

第二步:锅里加水、多放点水,放入洗好的银耳,冰糖,大火煮开后,转小火将银耳煮四十分钟。

梨子银耳汤减肥方法:银耳有哪些好处?银耳应该如何食疗?

第三步,将梨子?洗净削皮,切成小块,放入锅中,加几颗红枣,再炖个半小时、梨子不能反复煮的,煮久了就连呼了,太长时间口感不好,营养也氧化了。

梨子银耳汤减肥方法:银耳有哪些好处?银耳应该如何食疗?

第四步、银耳梨子这个时候已经熟了、再放几颗枸杞点缀一下颜色、盛出,凉一下就可以喝了,银耳炖雪梨一道简单的甜品就完成了。

冰糖雪梨银耳莲子羹怎么做?

银耳雪梨汤做法一

梨子银耳汤减肥方法:银耳有哪些好处?银耳应该如何食疗?

食材:雪梨、银耳、冰糖、枸杞

梨子银耳汤减肥方法:银耳有哪些好处?银耳应该如何食疗?

1、银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净,用手撕成小块。

2、雪梨去皮去核切小块。

3、枸杞用清水冲洗,略泡2分钟。

4、锅中放入足量的清水,放银耳和冰糖,小火炖煮40分钟。

5、煮的汤汁略显粘稠时,加入雪梨块继续炖煮15分钟。

6、加入枸杞煮2分钟关火即可。

银耳雪梨汤做法二

食材:雪梨、银耳、冰糖、枸杞

1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。

2、雪梨切成小块,

3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。

4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。

银耳可以和什么一起炖汤喝

银耳跟任何食品在一起都是无毒无害的,这个您大可以放心。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。

银耳可以和红枣、桂圆、梨、南瓜、绿豆、莲子等一块儿煮。最长用的是煮红枣莲子银耳粥,也可以和大米、小米等一块儿煮,这是一道美味的菜品。

美味搭配:

银耳百合羹,清热,滋润,养阴,养肝胃。

银耳木瓜羹,排毒嫩肤润泽。

银耳紫薯羹,滋阴润燥清热,消脂减肥。

银耳雪莲子(皂角米)羹,清肝明目,祛痘,利尿。

银耳红枣莲子枸杞羹,滋肾阴,养肝脾和胃,补女人血养颜。

银耳雪蛤羹,静心安神,适合虚寒体质。

银耳用什么锅煮最好

熬银耳汤用砂锅,电饭煲,高压锅都可以。高压锅和电饭锅都可以,我都试过,高压锅做的时间会更短些,但是使用可能有点儿风险,我不大会用,不怎么用它。

经常用电饭锅,时间也挺长,但是不大要操心,抽空看看就好。其实紫砂锅比较好,做出来的更健康。

银耳要泡多久才能煮

凉水泡银耳3-4小时:银耳的泡发时间达到3-4个小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加粘稠。

热水泡银耳20分钟左右:用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发开来,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感粘软。

想和更多的养生妈妈学习讨论生活中易进入的养生知识误区、养生食材,添加微信公众号:jk5799,认准“轻养时代”,让更多的人一起健康快乐的生活!

本文来自投稿,不代表网站立场,若侵犯您的权益,请联系我们删除。本文链接:http://www.jkmishu.com/1127.html。