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减肥害怕食物:对于减肥的人,脂肪和碳水哪个更可怕?

无论脂肪还是碳水化合物,都是人体所需要的必须的营养,碳水化合物为机体提供糖原补给、提供充足的能量、为人们疲惫的身躯迅速的补充体力;脂肪(有益的脂肪)为机体提供必须维生素、为心血管的健康提供帮助、降低对身体有害的胆固醇,所以哪个对减肥都不可怕,可怕的是过量的摄入减肥害怕食物。

减肥害怕食物:对于减肥的人,脂肪和碳水哪个更可怕?

减肥害怕食物:对于减肥的人,脂肪和碳水哪个更可怕?

减肥害怕食物:对于减肥的人,脂肪和碳水哪个更可怕?

在生活中随处可见的发胖方式:过量的碳水化合物以及过量的碳水化合物+脂肪的混合物,并且长期喜爱,并不是偶尔吃一次。可以回想一下身边无处不在的小吃(烤面筋、香辣土豆、烤鱿鱼、烤鸭肠、烤各种东西、烤冷面等等)、家常便饭中的炒米、炒面、面条(各种)、炒粉等等,这些不都是碳水化合物+脂肪的典型,或者超多的、过于单一的碳水化合物吗?

对于减脂来说,没有哪种食物是特别不好的,食物都有它的作用、它的优势,想要减脂就是利用食物各自的优势,进行均衡的搭配、合理的管制,简单的说,你啥都可以吃,但是都要少吃一点!

要少到哪种程度呢?家常便饭中五谷、蔬果、瘦肉鸡蛋、牛奶豆浆都要适量吃一些,保持基础代谢的热量,但是要以“清淡”的方式呈现,你如果非要吃炸椰奶、地三鲜、红烧肉、油条之类的那肯定不行,所以对于这些油炸类的和糖分高的,即便要吃也只是吃一口品尝一下而已!当饭吃一定会发胖,并且营养很低。

此外,如果想要减脂更有效果、更加不容易反弹,就一定要保持适量的运动量,一周三次到五次的中等强度运动、每次保持30—60分钟。吃得多就要动得多一些,增加消耗、平衡代谢更有利于减脂。

减肥中,常见的饮食偏见有哪些?

o 可以顺手点一下我的头像关注我,一个用心科普的营养师o 我是傅康,国际注册健康管理师,这是我的第279篇原创回答。先晒个图:中国营养学会的健康塑形教练认证

减肥害怕食物:对于减肥的人,脂肪和碳水哪个更可怕?

减肥害怕食物:对于减肥的人,脂肪和碳水哪个更可怕?

减肥害怕食物:对于减肥的人,脂肪和碳水哪个更可怕?

正好有空来写几个常见的误区和偏见:减重减脂,不等于少吃、吃草、断食、断碳等等片面减少某些食物的方法。

减肥害怕食物:对于减肥的人,脂肪和碳水哪个更可怕?

世界上没有负卡路里食物。

减重不等于要减少进食的次数,甚至要吃4~5餐。

不爱运动,甚至不运动,也是可以减重的。

减重减脂,不等于少吃、吃草、断食、断碳等等片面减少某些食物的方法

不同的食物,营养结构不一样,在健康瘦身的饮食结构中,碳水、脂肪、蛋白质三种能量来源,我建议减少脂肪、控制碳水、增加优质蛋白质,因为蛋白质食物能耗高,同时饱腹感强,这样的结构一方面可以让身体不会饥饿,另一方面足够的蛋白质还能增加代谢。

世界上没有负卡路里食物。经常有些自媒体谈论什么神奇食物、负卡路里食物,所谓食物消化吸收需要消耗的能量,比食物本身的热量要高,这样就是所谓的负卡路里食物。

然而事实上,食物热效应,脂肪大约在0~5%,碳水大约在10%~15%,高蛋白质食物大约在20%~30%,也就是说最高的食物也就是高蛋白质食物,依然有70%能量会被人体吸收的。怎么摄入能量都不可能是负数。

如果有,只有一种,就是冰水。我计算过,引用1千克的0度冰水,人体加热到37度拍出体外,的确会消耗人体的能量,消耗多少呢?大约是40千卡左右。吃一口米饭就回来了。

减重不等于减少饮食的次数很多朋友一天就是两餐,不吃午餐,不吃晚餐,不吃早餐这样来减重。

我想说,你咋三餐都不吃呢?

我建议除了三餐,还有两个加餐,而每餐控制分量,一天控制总量,一方面每日的能量摄入不超过,一方面两次进食间隔短,不会饥饿,也不会过保,这是好的减重方案。

不爱运动,甚至不运动,也不耽误减重

每天的总能量消耗增加,可以在生活中增加步行、爬楼、遛狗、散步等等,同样可以制造能量缺口,帮助减重。

所以不爱运动、没时间运动,不是胖子不减肥的借口哦。

@清风计划@头条健康

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